晚餐日常。

韭菜火腿蛋捲。蒜片香腸。炒長豆。
木耳拌絲瓜。玉米貢丸韻...

晚餐日常。

韭菜火腿蛋捲。蒜片香腸。炒長豆。
木耳拌絲瓜。玉米貢丸韻味湯。

今天只是清冰箱料理，還在嚐試怎麼消化韭菜，食驗試試看。

韭菜火腿蛋捲做法:
韭菜一小把切細碎，火腿2片切丁，3顆蛋加一點鹽巴打散備用。

利用豬油蔥來炒韭菜(超香的)，加入火腿丁小炒一下，倒入散蛋內混合香氣，再倒入鍋中煎成蛋餅皮狀，8分熟左右再捲成蛋捲狀，最後定型煎熟完成。

#食驗有精神 #韭菜消化大作戰

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